Resep Sup Ayam Sayuran Timur Tengah

Resep Masakan Sup Ayam Ala Timur Tengah

Bosan dengan sup ayam sayuran biasa? Mengapa tidak mencoba masakan sup ayam ala Timur Tengah saja? Resep sup ayam ala Timur Tengah yang saya bagikan kali ini banyak sayurannya lho. Cocok untuk anda coba untuk buah hati anda.
Pada artikel sebelumnya, saya juga sudah membagikan beberapa resep masakan Timur Tengah, diantaranya adalah resep saudi samboosak Timur Tengah yang bentuknya seperti pastel, resep Yakhnee Samak atau kaserol ikan Timur Tengah, resep lahem mishwi Timur Tengah, resep masakan fooga Timur Tengah, resep Chebeh Rubyan Timur Tengah, dan resep hamburger arab Timur Tengah atau yang biasa disebut dengan kafta. Selamat memasak.. Resep sup ayam sayuran timur tengah ini sangat mudah untuk dibuat.

Resep Yakhnee Samak (kaserol Ikan) Timur Tengah

Resep Yakhnee Samak

Untuk 6 porsi

Bahan Yakhnee Samak (kaserol Ikan):

• ·         500 gram ikan kakap fillet dipotong potong
• ·         minyak untuk menggoreng

Resep Shawrbat Bayd Bil-Kufta (Sup Telur Bola-Bola Daging)

Untuk 8 porsi

Bahan Bola Daging Shawrbat Bayd Bil-Kufta:

• ·         300 gram daging kambing giling
• ·         1 sendok makan seledri cincang
• ·         1 butir telur

Resep Saudi Samboosak Timur Tengah

Resep Saudi Samboosak

Untuk 16 buah

Bahan Membuat Saudi Samboosak:

• ·         250 gram tepung terigu protein sedang
• ·         ½ sendok teh ragi instant

Resep Masakan Timur Tengah Machboos or fooga

Untuk 3 porsi

Bahan Kaldu:

• ·         800 ml air
• ·         2 blok kaldu ayam bubuk
• ·         ½ sendok teh air jeruk lemon
• ·         ¼ sendok teh kunyit bubuk
• ·         ¼ sendok teh kayumanis bubuk
• ·         ¼ sendok teh jinten bubuk

Resep Lahem Mishwi Timur Tengah

Lahe Mishwi Timur Tengah

Untuk 14 tusuk

Bahan Membuat Lahem Mishwi:

• ·         400 gram daging kambing dipotong 3x3x3cm
• ·         2 sendok makan minyak goreng
• ·         4 siung bawang putih dicincang halus
• ·         ¼ sendok teh merica hitam bubuk

Resep Chebeh Rubyan (Bola Udang Timur Tengah)

Chebeh Rubyan (Bola Udang Timur Tengah)

Untuk 5 porsi

Bahan Kulit Chebeh Rubyan:

• ·         250 gram udang kupas digiling
• ·         1 tangkai seledri diiris halus
• ·         ¼ sendok teh kunyit bubuk
• ·         ¼ sendok teh garam
• ·         ½ sendok makan tepung beras

Resep Kafta (Hamburger Arab) Timur Tengah

Resep Kafta Hamburger Arab

Untuk 12 buah

Bahan Kafta (Hamburger Arab):

·         200 gram daging kambing giling

·         ¼ buah bawang Bombay dicincang halus

·         2 siung bawang putih dicincang halus