Bahan Brownis Trio:
·        
75 gram margarine
·        
1 sendok makan air
·        
¼ sendok teh garam
·        
100 gram coklat masak pekat, dipotong potong
·        
75 gram coklat masak susu, dipotong potong
·        
25 gram gula palem
·        
100 gram gula pasir halus
·        
2 butir telur
·        
75 gram tepung terigu protein sedang
·        
½ sendok teh baking powder
·        
50 gram keeping almond
·        
25 gram coklat masak putih, dicincang kasar
untuk taburan
Cara Membuat Brownis Trio:
·        
Panaskan margarine, air dan garam. Masukkan
potongan coklat masak pekat dan potongan coklat masak susu. Aduk sampai coklat
larut. Tambahkan gula palem dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan dingin.
·        
Tuang di baskom. Tambahkan telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
·        
Masukkan setengah bagian almond. Aduk rata.
·        
Tuang di Loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yang
dioles margarine dan dialas kertas roti. Tabur sisa almond dan coklat masak
putih
Oven 25 menit dengan suhu 170 derajat celcius
0 comments:
Post a Comment