Untuk 12 potong (resep diadaptasi dari majalah saji. untuk
lebih jelasnya, silahkan lihat di majalah saji.)
Bahan Brownis Klasik Ekonomis:
·        
125 gram margarine
·        
150 gram coklat masak pekat, dipotong potong
·        
3 butir telur
·        
125 gram gula pasir
·        
¼ sendok teh garam
·        
60 gram tepung terigu protein sedang
·        
20 gram coklat bubuk
·        
½ sendok teh baking powder
·        
100 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang
kasar
Cara Membuat Brownis Klasik Ekonomis:
·        
panaskan margarine. tambahkan potongan coklat
masak pekat. aduk sampai coklat larut. angkat dan biarkan hangat
·        
kocok telur, gula pasir dan garam asal kental
·        
masukkan campuran margarine sambil dikocok
perlahan
·        
tambahkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking
powder sambil diayak dan dikocok perlahan. masukkan kacang tanah. aduk rata
·        
tuang diloyang 30x10x4 cm yang dioles margarine
dan dialas kertas roti. tabur kacang tanah
·        
oven 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius
0 comments:
Post a Comment