Untuk 12 potong (resep diadaptasi dari majalah saji. untuk
lebih jelasnya, silahkan lihat di majalah saji.)
Bahan Brownis Klasik Ekonomis:
·
125 gram margarine
·
150 gram coklat masak pekat, dipotong potong
·
3 butir telur
·
125 gram gula pasir
·
¼ sendok teh garam
·
60 gram tepung terigu protein sedang
·
20 gram coklat bubuk
·
½ sendok teh baking powder
·
100 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang
kasar
Cara Membuat Brownis Klasik Ekonomis:
·
panaskan margarine. tambahkan potongan coklat
masak pekat. aduk sampai coklat larut. angkat dan biarkan hangat
·
kocok telur, gula pasir dan garam asal kental
·
masukkan campuran margarine sambil dikocok
perlahan
·
tambahkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking
powder sambil diayak dan dikocok perlahan. masukkan kacang tanah. aduk rata
·
tuang diloyang 30x10x4 cm yang dioles margarine
dan dialas kertas roti. tabur kacang tanah
·
oven 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius
0 comments:
Post a Comment