Untuk 12 potong (resep diadaptasi dari majalah saji. untuk
lebih jelasnya, silahkan lihat di majalah saji.)
Bahan Brownis Strawberry:
·        
150 gram margarine
·        
100 gram gula pasir halus
·        
100 gram coklat masak putih, dilelehkan
·        
3 butir telur
·        
125 gram tepung terigu protein sedang
·        
30 gram selai strawberry
·        
1 sendok makan selai strawberry untuk hiasan
Bahan Taburan Brownis Strawberry:
·        
20 gram margarine
·        
35 gram tepung terigu protein sedang
·        
1 sendok teh gula tepung
Cara Membuat Brownis Strawberry:
·        
Taburan: aduk
bahan taburan sampai berbutir. simpan 15 meit dalam lemari es
·        
Brownis:
kocok margarine dan gula pasir halus sampai lembut. masukkan coklat masak putih
leleh. kocok rata
·        
tambahkan telur satu per satu sambil dikocok
rata bergantian dengan sebagian tepung terigu
·        
masukkan sisa tepung terigu sambil diayak dan
dikocok perlahan. tambahkan selai strawberry. aduk sekali
·        
tuang diloyang 30x10x4 cm yang dioles margarine
dan dialas kertas roti
·        
tabur dengan bahan taburan. oven 30 menit dengan
suhu 180 derajat celcius
angkat. semprot atasnya dengan selai strawberry
0 comments:
Post a Comment